Se intentará facilitar la inserción de productos locales artesanales en los circuitos comerciales

        La Dirección del Plan de Manejo del Delta presentó un proyecto de ordenanza creando, en el Municipio de Tigre, el registro de Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias (PUPAs), con el fin de ordenar y regular la actividad de pequeños productores locales dedicados a la elaboración, procesamiento y/o fraccionamiento de alimentos artesanales, lo que facilitaría la inserción de sus productos en los circuitos comerciales.

        Este proyecto forma parte del “Programa de promoción y fortalecimiento de actividades económicas sustentables”, incluido en el vigente Plan de Manejo del Delta, que establece objetivos generales como promover la sustentabilidad socioeconómica y el arraigo de los isleños, y objetivos específicos como potenciar políticas de promoción de la producción local, priorizar, con apoyo técnico y financiero, la producción familiar isleña agroecológica, apoyar a los artesanos locales, PYMES y cooperativas.

        En ese marco se desarrolló una reunión el viernes 25 de octubre, en la sede de la Dirección, con integrantes del Consejo Asesor Permanente Isleño (C.A.P.I.), el Instituto Municipal de Alimentación Saludable (IMASN), el Instituto Nacional de Alimentos (INAL-ANMAT), la Agencia de Extensión Rural Delta Frontal del INTA, la Dirección de Prevención, Vigilancia y Coordinación Jurisdiccional del Instituto Nacional de Alimentos (INAL-ANMAT), la Coordinación de Agricultura Familiar (SENASA), la Dirección Nacional Asistente de Transferencia y Extensión (DNATyE), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Coordinación de Agricultura Familiar (SENASA) y productoras isleñas.

        El objetivo de la misma era escuchar los aportes de cada institución/organización, para mejorar la ordenanza y plantear los pasos a seguir para su implementación, así como la identificación de familias o grupos colectivos interesados en participar.

        En dicha reunión se generó una agenda de trabajo donde cada institución pueda brindar los aportes vinculados a capacitaciones, seguimiento, asesoramiento, inspección, presentación de proyectos, etc.; la participación de todos los actores fue muy productiva y se acordó un nuevo encuentro para el mes próximo.

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